Resep Laksa

Tonton Video

• 1 ekor, ayam
• 1 liter, santan encer
• 300 mili liter, santan kental
• 10 siung, bawang merah
• 4 siung, bawang putih
• 1 sendok makan, ketumbar
• 5 buah, cabai merah
• kunyit
• jahe
• lengkuas
• 2 buah, sereh
• 4 butir, kemiri
• 2 lembar, daun salam
• 2 lembar, daun jeruk
• garam
• lada
• kaldu jamur
• gula pasir
• telur ayam rebus
• bihun
• tauge
• daun kemangi
• bawang goreng