Resep Ayam Rica-rica

Tonton Video

• 1/2 ekor, ayam negeri
• 10 buah, cabai merah keriting
• 5 buah, cabai rawit
• 2 butir, kemiri
• kunyit
• jahe
• 2 batang, sereh
• lengkuas
• 2 lembar, daun salam
• 3 lembar, daun jeruk
• 5 siung, bawang merah
• 2 siung, bawang putih
• daun kemangi
• garam
• lada
• kaldu jamur