Resep Kerang Hijau Tumis Pedas

Tonton Video

• 500 gram, daging kerang hijau
• 6 siung, bawang merah
• 3 butir, kemiri
• 5 siung, bawang putih
• 10 buah, cabai merah
• jahe
• kunyit
• sereh
• 2 lembar, daun salam
• 2 lembar, daun jeruk
• cabai hijau besar
• garam
• lada
• kaldu jamur
• kecap manis
• gula pasir