Resep Mie Sop Medan

Tonton Video

• 1 bungkus, bihun Medan
• 1/2 kilo gram, ayam dada fillet
• 3 batang, wortel
• 4 siung, bawang putih
• 3 siung, bawang merah
• 1/2 butir, pala
• 1 ruas, jahe
• 3 butir, kemiri
• 4 buah, kapulaga
• bunga pekak / bunga lawang
• 1 sendok makan, garam
• 1 sendok teh, lada
• 1 sendok teh, kaldu jamur
• kerupuk
• bawang goreng
• cabe rawit