Resep Kari Bihun Medan

Tonton Video

• 1 ekor, ayam
• 1 bungkus, bihun medan
• 1 liter, santan
• 4 buah, kentang
• 2 batang, sereh
• 3 lembar, daun salam
• 4 lembar, daun jeruk
• 1 lembar, daun kunyit / daun kari
• 8 buah, cabai merah
• 1 batang, kayu manis
• 8 butir, bawang merah
• 4 butir, bawang putih
• 1 ruas, jahe
• 1 ruas, kunyit
• 3 butir, kemiri
• 2 buah, bunga lawang
• 1 sendok teh, jinten
• 3 butir, cengkeh
• 1 sendok makan, ketumbar
• 4 butir, kapu laga
• bawang goreng