Resep Kari Ayam

Tonton Video

• 1 ekor, ayam
• 800 ml, santan encer
• 200 ml, santan kental
• 10 buah, cabai merah
• 2 buah, sereh
• 3 lembar, daun jeruk
• 2 lembar, daun salam
• 1 ruas, jahe
• 1 ruas, lengkuas
• 1 ruas, kunyit
• 5 butir, bawang merah
• 4 butir, bawang putih
• 3 butir, kemiri
• 1 batang, kayu manis
• 1 sendok makan, jinten
• 1 sendok makan, ketumbar
• garam
• lada
• kaldu jamur