Resep Ikan Asin Balado

Tonton Video

• 1 ons, ikan asin kapas
• 5 siung, bawang merah
• 4 siung, bawang putih
• 10 buah, cabai merah
• 3 lembar, daun jeruk
• 1 ruas, lengkuas
• 2 sendok makan, air asam jawa
• 1/2 sendok makan, gula merah
• garam
• lada
• kaldu jamur
• gula pasir