Resep Ekado

Tonton Video

• 500 gram, daging ayam giling
• 200 gram, udang giling
• 1 butir, telur
• 3 siung, bawang putih
• kecap asin
• minyak wijen
• garam
• lada
• kaldu jamur
• telur puyuh
• tepung sagu
• gula pasir
• kulit tahu
• daun kucai
• kol
• wortel
• cuka
• garam
• gula pasir
• saus tomat
• mayonaise
• air es