Resep Bandeng Presto

Tonton Video

• 1 kilogram, ikan bandeng
• 10 lembar, daun salam
• 3 lembar, daun jeruk
• 2 batang, sereh
• 1 ruas, lengkuas
• 2 sendok makan, garam
• 1 sendok teh, lada
• 1 sendok teh, kaldu jamur
• 5 siung, bawang merah
• 5 siung, bawang putih
• 5 butir, kemiri
• 1 sendok makan, ketumbar
• 1 ruas, jahe
• 1 ruas, kunyit
• sambal terasi