Resep Bakcang Bangka

Tonton Video

• daun pandan
• tali pelepah pisang / tali rafiah
• 500 gram, beras ketan
• 1 genggam, ebi
• 500 gram, daging giling (babi / ayam / sapi)
• 5 siung, bawang putih
• 5 siung, bawang merah
• 1 sendok teh, gula pasir
• kaldu jamur
• lada
• garam
• kecap manis
• santan kental
• air putih